ふきのとうおはぎ

魚沼の春の香りをお楽しみください。

ふきのとうは、魚沼地方で、春一番に採れる山菜です。残雪の間から陽春の陽を浴び芽吹きます。摘みたてのふきのとうを自社製白あんと合わせて、蒸したもち米で包み、おはぎに仕立てました。ほのかな苦みと魚沼の春の香りをお試し下さい。